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地 址：山东省烟台高新区海越路5号创业小宅8号楼307室
菜品：蒜香烤鸡翅
【烹饪食物】：鸡翅中，蒜香炸粉，调味品，水，辣椒粉，植物油。
【烹饪流程】：
1、备好全部食物，鸡翅中清理干净以后在房间里用上2~3刀，那样更容易进味。
2、然后将做好的鸡翅放进碗中，添加蒜香炸粉，调味品跟水调味品能够买回来现成节省成本。
3、戴着一次性手套抓拌匀。
4、再加入辣椒粉，如果不吃辣的话，也可以省略这一步，根据自己的口味来决定辣椒粉的用量，再次转换均匀之后盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏腌制一个小时以上。
5、炸蓝中铺上一层锡箔纸，先刷上一层植物油，将腌好的鸡翅取出均匀麻放在上面。
6、在送进空气炸烤箱中。
7、挑选空气炸作用，220度烤12分钟。
8、在8~9分钟情况下取下把鸡翅翻过来，然后再次送进烤箱中完成下边的程序流程。
9、时间过了，将炸好的鸡翅取出，那样喷香的蒜香炸鸡翅就完成了，用烤箱制作，节省成本，并且低于更健康，吃着外酥里嫩，一点都不油腻感。
【烹饪小提示】：
1、鸡翅不易进味，能将鸡翅的里边开到花刀，买回来现成蒜香炸粉调味品将鸡翅腌渍一下，那样方便省劲，假如爱吃口感辣一点的，还可以再加入一些辣椒粉。
2、腌制时间越长，鸡翅越容易进味，能直接放进冰箱中冷冻一个晚上。
3、蒜香烤鸡加盟用的烤箱是空气炸烤箱，这是空气炸锅和烤箱的完美融合，运用空气炸基本原理可以使食材跟煎炸之后一样，外酥里嫩，但是还低油，清爽不油腻。
4、烤鸡翅时，半途需要把鸡翅取出翻过来，这样可以遇热更为匀称。
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