蒜香烤鸡翅【烹饪食材】:鸡翅中,蒜香炸粉,调料,水,辣椒粉,食用油。【烹制流程】:1、备好全部食物,鸡翅中清理干净以后在房间里用上2~3刀,那样更容易进味。2、然后将做好的鸡翅放进碗中,添加蒜香炸粉,调味品跟水调味品能够买回来现成节省成本。
3、戴着一次性手套抓拌匀。
4、再倒入辣椒粉,假如不吃辣得话,还可以省去这一步,根据自身的口感来确定辣椒粉的使用量,再度变换匀称以后盖紧保鲜袋放进冰箱中冷藏腌制一个个小时以上。
5、炸篮中铺平一层锡箔纸,先刷上一层植物油,将腌制好一点的鸡翅取出来均匀麻放到上边。
6、在送进空气炸电烤箱中。
7、挑选空气炸作用,220度烤12分钟。
8、在8~9分钟时取出把鸡翅翻过来,然后再次送进电烤箱中进行下边的程序流程。
9、时间到了,将炸好的鸡翅取出来,那样香喷喷的蒜香炸鸡翅就做好了,用烤箱来制作,省时省力,而且少于更加健康,吃起来外酥里嫩,一点都不油腻。
烹制小提示】:1、鸡翅不易进味,能将鸡翅的里边改上刀花,买回来现成蒜香炸粉调味品将鸡翅腌制一下,那样方便省劲,假如爱吃口感辣一点的,还可以再倒入一些辣椒粉。2、腌制时间越长,鸡翅越容易进味,能直接放进冰箱中冷藏一个晚上。3、空气炸锅和家用烤箱的完美融合,运用空气炸基本原理可以使食材跟煎炸之后一样,外酥里嫩,但还低油,清爽不油腻。4、烤鸡翅的时候,中途需要将鸡翅取出来翻面,这样能受热更为匀称。
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