让你的食欲感到满足，蒜香味十足的烤鸡来了！

2022-10-28 11:33:25

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需要食物：

①4块鸡排、6个翅中

②大蒜4个、剥出大蒜瓣预留

③西芹1根断开

④圆葱1个切成片

⑤西芹一小把，莳萝少量

⑥盐少许、黑胡椒大量、肉豆蔻一整颗磨粉

⑦苦艾酒半杯，用白葡萄酒加八角、桂皮代替也可以

做法：

①锅底端匀称铺平一层西芹段、洋葱片和大蒜的混合物质。

②小烤箱180℃预留。

③用炒锅把鸡肉煎到双面发黄，鸡皮要煎到较为舒爽状态。

④把煎好的鸡肉盖在蔬菜上边。

⑤上洒现磨的肉豆蔻粉、黑胡椒粉和少许盐，淋上酒，盖上锅盖。

⑥180℃烤一个小时后解开锅盖，再烤20min就可以了。

①怎么样用的是并没有外盖的烘烤盘，能用锡箔纸尽可能包裹住。

②假如烤的是整鸡，烤的时间也必须适度增加。

③除了直接被热油煎到焦香的鸡皮外，其他包括鸡肉在内的所有食材都相当多汁。

这类蒜香味十足的烤鸡腿，一定会让你的胃口觉得满足！

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