很多创业人害怕自己没有经验，没法运营好餐馆店铺，都选择了加盟品牌店。有一部分人都会觉得加盟代理了牌子以后，就能够诸事不用愁了。实际上，并不是的，加盟代理以后大家依然要努力。假如下列这几个层面做的不太好，依然要应对餐馆店铺破产倒闭的局势。

一、造成餐饮加盟店生意不好的缘故—服务态度不好

创业指导认为顾客来你的店里面是来交易的，当你的服务生皱着眉头，便会给顾客的体会就是你的服务态度不好，换一个角度想，如果你走入这种一家店，你还会继续去交易吗?因此，不管怎么样都需要用自己的笑容去应对顾客，绝 对不能让顾客感觉难受。在这里一方面上，只靠老总是不可以的，这必须餐馆店铺的全体人员共同完成。因此，作为老总你一定要有组织协调能力，还需要给员工技能培训的机遇，让他们知道该怎么做。

二、造成餐饮加盟店生意不好的缘故—味儿

针对一个餐饮加盟店而言，假如你的影子都不好，那么你还会出现客户资源吗?因此当我们在选择烤鸡加盟的过程中一定要看它的味儿怎么样。味儿针对餐饮加盟店而言是至关重要的，假如你选择加盟代理得话，还不选一个味儿好一点的，那比不上自己创业，还可以省掉加盟费用。因此，无论如何一定要调研清晰，这个品牌做出来的餐馆味儿怎么样。你能亲身去每个连锁店品味一番，再做确定。当然，如果能做一个顾客的调查问卷更强。

三、造成餐饮加盟店生意不好的缘故—店铺的部位

你选择店铺位置的情况下都是十分重要的，一个好的地理位置可以给你们产生客户资源也有名气，因此在开店选址的过程中一定要注意!假如你选择的详细地址不太好，那顾客都看不到你，更不要说进来你的餐饮加盟店交易了。但你选择加盟代理得话，品牌方会帮你选择详细地址，但她们也只是帮你，你还是得依据自身的具体情况来定。即使是加盟代理，也不太可能万无一失，你也是得一步一步的向前走。

四、造成餐饮加盟店生意不好的缘故—常常打折营销

许多人是看到没有了客户资源，没了买卖就逐渐慌了就逐渐开展打折营销，或是也有便是看到自己的竞争者在打折自己就逐渐慌了，就草率的打折。你如果常常开展打折得话。一定会导致赔本，而并没有售出很多商品得话，你亏的会越大，因此没必要走这一步险棋。有根据的打折，可以吸引住顾客，但草率的打折只能得不偿失。并且你这样做的情况下，会使顾客感觉你的店铺很便宜，更为不容易去你的店铺交易。

五、造成餐饮加盟店生意不好的缘故—用错人

做为老板，你主要的工作是选择适合的人去守好饭店的大门口。大家都知道，饭店间的市场竞争极其猛烈与惨忍，你一定要确保从你门口经过的人，都可以进去交易，而非选择另一家饭店。因此，你一定要选择对的人、适合的人，如何才能为你的餐饮加盟店拉拢更多的是顾客，而非把你的顾客赶跑。有的人站在门口拉拢顾客，一点微笑也没有，也没发订单，如同一根柱子一样杵在大门口，那顾客是不太可能有到店的想法的。

之上好多个缘故都是有很有可能让你的餐饮加盟店迈向不成功，如果你的店铺有发生之上几类状况，建议你赶快开展整顿，要不然自主创业累死累活半年多，却什么也无法得到，还亏本了许多，这就十分不好了。

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